Привет! Перед тобой - учебник бариста Ü. Он поможет тебе глубже понять культуру и философию Кофейни, познакомиться с основами работы
Что такое Ü?
Кофейни Ü - это самая быстроразвивающаяся, популярная и инстаграмная сеть кофеен из Екатеринбурга. За 8 лет существования команда открыла 17 кофеен как в родном городе, так и за его пределами.
Главный принцип Ü - все дело в людях. Он отражается в ежедневной работе команды с гостями: цель каждого бариста - создать для гостя праздник даже в самый обычный день и сделать абсолютно каждого гостя счастливее. А чтобы всегда помнить об этом принципе, мы добавили напоминания везде: в интерьере, на нашей форме, и на стаканчиках с напитками.
Наши мероприятия покоряют гостей своей неповторимой атмосферой, заполняют ленты инстаграма и запоминаются надолго
Эстетика
4
Мы задаем тренды, работая совместно с самыми большими и уникальными брендами: Золотое Яблоко, ForMe, FIGURA, Macrocosm, RICE WEAR и др.
Лидерство
3
2
Мы создаем для гостя неповторимый продукт с необычными вкусами, который цепляет, и за которым хочется возвращаться
Уникальность
1
Мы дарим настроение и улыбку гостям, работаем быстро и тотально вкладываемся в каждую задачу