Мы проводим ABC-анализ 1го числа каждого месяца. Утром 2 числа выполненный ABC по всем подразделениям должен появиться у управляющего.
Подробнее о том, что такое ABC-анализ, читай в 6 главе.

Заполняется менеджером точки 1 и 16 числа каждого месяца. Используется следующая схема:
1)
2)
3)

Подтверждается управляющим 26 числа каждого месяца.

2 числа каждого месяца проводится плановая дезинфекция помещений.

15 числа каждого месяца менеджер точки проводит полную инвентаризацию посуды. Важно успеть провести её до того, как будет подтвержден бюджет на грядущий месяц.